XIV Encuentro de Escritores de la Sierra: el evento fantasma se hace realidad

Con el lema "Marinero en sierra" se celebra del 22 al 24 de junio de 2012, en la pequeña y acogedora población de Puerto Moral (Huelva), la decimocuarta edición del "Encuentro de Escritores de la Sierra". Sorprenderá a los seguidores de este consolidado evento literario anual, que suele celebrarse en las postrimerías del año y en la localidad de Galaroza, tanto el cambio de ubicación espacial como su acomodo en el calendario a mediados del año, en los días del comienzo del estío. Quizás los más avispados caigan también en la cuenta de que la última edición, que tuvo lugar en diciembre de 2011, fue la decimoctava ¿Cómo es posible que se celebre ahora la decimocuarta? Pues bien, se trata de una edición "fantasma" de este evento, prevista en su día pero que nunca llegó a materializarse, y que ahora encuentra momento y lugar para pasar del mundo de los espectros al real, a orillas del pantano llamado de Aracena, pero para el que los puertomoraleños o "panzurracos" reivindican el nombre de su localidad, por estar situada su presa en el término de Puerto Moral. A continuación detallamos el atrayente y variado programa de actos de este especial evento, al que animamos a asistir tanto a serranos como a foráneos.

Programa del XIV Encuentro de Escritores de la Sierra

Viernes 22 Junio 2012
(En el Pantano)

20:00 horas – Inauguración, a cargo del Alcalde de Puerto Moral, Ezequiel Ruiz, y del Presidente de la Asociación Literaria Huebra, Mario Rodríguez. Presentación del Programa, por el coordinador del Encuentro, Ignacio Garzón.
20:30 horas – Lectura Poética “Marineros en la Sierra”, con Juan Antonio Muñiz, Manuel Moya e Ignacio Garzón.

Actividad Alternativa
23:00 horas – “Birras y Estrellas en proa y popa”, coordinado por Manuel Moya.

 

Sábado 23 Junio 2012
(En el Salón de Actos de la Casa de la Cultura “Platero y yo”)

11:00 horas – “Lectura sin papel”, por José Luis Ortega, Gerente de la empresa INGETIC Informática.
12:00 horas – “CEDRO: Derechos de autor y servicios a los escritores”, por Inés Muñoz García, Jefa del Departamento de Socios de CEDRO.
13:00 horas – Descanso.
13:30 horas – “Literatura en tiempos de transformación”, por Paco Huelva.

18:00 horas – “Autores en la red, reflexiones sobre derechos de autor”, por Gerhard Illi
19:00 horas – “La Asociación Colegial de Escritores en Huelva”, por Manuel Moya, representante de ACE en la provincia de Huelva.
20:00 horas – Descanso.
20:30 horas – Lectura Literaria “Guardianes del Mar de la Sierra”, con Elías Hacha, Juan Antonio González Flores, Mario Rodríguez, Juan José Luna, Marisa Carbajo e Ignacio Garzón.

 

Domingo 24 Junio 2012
(En el Pantano)

11:00 horas – Desvelada de Poesía Erótica
Desayuno (Chocolate con Churros)
Recital Erótico (Desnudemos nuestros tobillos para darles un poético baño)

Recetario de las conservas de nuestras abuelas

Este pequeño recetario pretende ser un homenaje a todas aquellas personas que, sobrevolando por encima del tiempo y batallando contra el olvido, han logrado retener el recuerdo de dulces épocas al calor de la chimenea, de sabores refundidos con lo que daba el terreno, de olores desprendidos de cocinas cercanas que evocan la alquimia mágica que se cuece en los fogones. "Mientras alguien las recuerde seguirán vivas".

Así se expresaban, allá por la primavera de 1999, los alumnos y alumnas del curso de elaboración y comercialización de productos ecológicos de la Sierra de Aracena, en la página de presentación de este librito de 48 páginas -editado por el Grupo de Desarrollo Rural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche- que, probablemente sin pretenderlo, se ha convertido en uno de los libros más vendidos en esta comarca onubense, ha tenido que ser reimpreso en varias ocasiones, y continúa en el momento presente gozando de gran demanda y elevada aceptación.

Tras unos imprescindibles consejos preliminares sobre la elaboración de conservas caseras, la obra se estructura en tres grandes bloques -recetas saladas, recetas dulces y licores- y termina con un pequeño glosario. Frutas, verduras y setas de huertas y campos son la base de la treintena de recetas que recoge el libro, aportadas por mujeres y hombres de los diversos pueblos que componen la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Ficha técnica: "Recetario de las conservas de nuestras abuelas. Sierra de Aracena y Picos de Aroche". Rosa María Flores Fernández (coordinadora) y alumnas del curso Elaboración y Comercialización de Productos Ecológicos. Grupo de Desarrollo Rural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, 1999-2008. 48 páginas. PVP 4 €.